Glömt matlådan hemma? Köp snabbt ihop en lunch från butiken.
Bra färdigmat som bara är att värma är mat ”i slang” till exempel färdigkokt ärtsoppa, bruna bönor, stuvad potatis eller morötter. Komplettera soppan med en skinkmacka, bönorna med en frukostkorv och det stuvade med rökt fisk som makrillfilé, kallrökt lax eller böckling och en skivad paprika. Blir du sugen på butikens färdigstekta pannkakor? Förstärk lunchen med lättmjölk och en eller två knapriga morötter.
Lotta Brinck
Läs resten av artikeln på tidningen Arbetarskydds nätupplaga
